WIR MACHEN LECKER FISCH!
       
 
Wir lieben Fisch.
Und seine Zubereitung....

Wir putzen..
Wir filetieren...
Wir schuppen..

Wir machen ihn für euch bereit für Teller, Pfanne, Grill und Ofen.

Wir helfen euch mit Rezepten und Zubereitungstipps und .. 
   LECKER FISCH

wir räuchern,
wir legen ein und beizen
wir bereiten fertige Speisen wie
   ...Terrinen
... Paella
   ... Fischfonds
      ... oder Backfische

Und das Alles vor Ort in UNSERER FISCHKÜCHE
IN DAXLANDEN!



Soweit möglich, werden alle Fische selbst gefangen. Lachs, Aal und Seefische und -krustentiere werden tagesfrisch oder in TopTK Qualität zugekauft.